una de magdalenes!

Avui a la tarda venint del cole un dels meus fills m'ha demanat de fer magdalenes... dit i fet!

Hem agafat la recepta d'un post anterior i hem afegit algunes variants:

- amb mooooooolt de sucre per sobre per fer una crosta ben cruixent

- amb cerals de xocolata per sobre

- amb petits trossos de fruita confitada que pululàven per la cuina (de mango i  kiwi)

 

Aprofitant l'avinentesa, hem probat diferents recipients per fer-les:

- motlles de silicona caríssims que em van regalar els reis

- moltlles de silicona d'oferta però de marca bona

- motlles de silicona supermegabaratos d'un basar xinès

- motlles de paper

- motlles de paper (però agafant-ne de tres en tres per fer-los més resistents)

els motlles de silicona dels Reis

si és amb motlles de paper, millor fer-ne servir tres o quatre junts

magdalenes amb cereals de xocolata

Al final, hem decidit que els motlles de silicona van bé tots i que els de paper o en poses molts o la magdalena acaba sortint-se. Bon profit!